Recetas de Cocina

Muffins de chocolate y cardamomo

Receta de Muffins de chocolate y cardamomo, unos esponjosos muffins que gustarán tanto a los más golosos como a los…

Coquillettes con verduras de primavera

Receta de pasta con verduras de primavera, espárragos blancos, espárragos verdes, guisantes, ajos tiernos... un entrante nutritivo y fresco muy…

Receta de Paella Valenciana

Receta de Paella Valenciana tradicional, aceptada por el Club de Jefes de Cocina de la Comunidad Valenciana. Cómo hacer una…

Doce recetas de comida rápida casera

Recetas caseras de comida rápida, hamburguesas, pizzas, bocadillos, patatas fritas... la elaboración es entretenida porque lo ideal es elaborar la…

Recetas con melón: Aperitivos, entrantes, postres y bebidas

El melón es una fruta de verano que debemos aprovechar para tomar fresca y para incorporarla en nuestros platos, aquí…

Canapé de queso y gelatina de jamón

Con un buen caldo de jamón casero se puede hacer una gelatina con la que rellenar unos canapés tan ricos…

Ajoblanco con langostinos a la llama y cerezas

Receta de ajoblanco con langostinos a la llama, su jugo y cerezas, con toque de albahaca y pimienta rosa. Una…

Espárragos blancos con jamón

Este pincho de espárragos con jamón ofrece una nueva versión para disfrutar de dos ingredientes que combinan muy bien, una…

Coca de cerezas

Una coca catalana tradicional elaborada con una masa de panadería enriquecida con huevo, aceite o mantequilla y azúcar, es una…

Recetas con verduras para una cena ligera

Debemos consumir verdura a diario, así que aquí tenéis un recopilatorio de recetas con verduras con la que podéis ampliar…