Recetas de Cocina

Mozzarella de búfala con salmorejo

La mozzarella de búfala es un manjar, un delicado y suave queso cremoso que en este plato se complementa con…

Ensalada de pasta, piña y nueces

Receta de ensalada de pasta con piña, nueces y panceta ahumada, aderezada con un aceite de oliva virgen extra, ajo,…

Nuevas recetas de postres sin horno

En verano suelen apetecer postres refrescantes y a los cocineros, sobre todo, nos apetece prepararlos sin necesidad de hornearlos, por…

Hojaldre con pimiento asado y albahaca

Una tapa sencilla y sabrosa, con ingredientes accesibles y fáciles de elaborar, os animamos a probar esta coca de hojaldre…

Sorbete de limón, cerezas y tequila

Receta de sorbete de limón, cerezas y tequila, un postre ¿o un cóctel?, muy fácil de hacer y que resulta…

Doce recetas con queso crema

Recetas con queso de untar o queso crema, propuestas para hacer aperitivos, entrantes o postres con un alimento nutritivo muy…

Smoothie de kiwi

Receta de smoothie de kiwi y plátano con menta, una bebida refrescante y muy nutritiva, ligera y saludable. Olvídate de…

Batidos y bebidas frescas y nutritivas

En cualquier estación del año podemos elaborar nutritivos batidos con frutas que nos aportan nutrientes y a la vez nos…

Larpeira o bolla dulce

La larpeira o bolla dulce es como una coca de San Juan, también se termina con crema, aunque suelen hacerse…

Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras

Receta de Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras, un entrante de verano sabroso y delicioso.…