Recetas de Cocina

Queso batido con higos y coco

Higos, coco, frambuesas, nueces de macadamia, levadura nutricional (no es lo mismo que la levadura de cerveza) y un cuenco…

Ajoblanco de maíz dulce con jamón

Esta es una versión del clásico ajoblanco, una sopa fría deliciosa que se elabora con almendra, ajo, agua, miga de…

20 Recetas de repostería para hacer un día de lluvia de verano

Aquí tenéis 20 recetas de repostería para hacer un día de lluvia de verano, seguro que encontraréis algunas que os…

Tzatziki de aguacate y rawmesan

Además de disfrutar de vez en cuando del clásico tzatziki, también nos gusta preparar algunas variantes, o quizá se puede…

Doce recetas de verano para sorprender casi sin cocinar

En verano muchas veces buscamos platos frescos para contrarrestar el calor, y también que no nos hagan encender el horno…

Helados de yogur, melocotón y jengibre

Es muy fácil hacer polos o helados en casa, aunque no siempre tengan la textura que tienen los comerciales, sabemos…

Recetas para disfrutar del aguacate en salsas

Las grasas son indispensables en la dieta, pero siempre hay que elegir grasas de buena calidad y beneficiosas para el…

Queso cottage con plátano, frambuesas y mantequilla de cacahuete

Se puede desayunar muy bien sin necesidad de tener que pasar mucho rato en la cocina, así que no hay…

Dip de labneh y zanahoria con pan pita

Esta es una receta ideal para una comida o cena informal con amigos o con la familia, es una salsa…

Pulpo a la parrilla con patatas, pimientos y salmorejo

Para quien quiera seguir disfrutando del pulpo a la parrilla hoy traemos una nueva receta, en esta ocasión lo acompañamos…