Recetas de Cocina

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Esta receta de crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones es ideal para ofrecer un delicioso…

Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre

Si queréis probar una forma distinta de cocinar y disfrutar de los ñoquis, esas esponjosas y deliciosas bolitas de patata,…

Ocho recetas de crema con marisco para Navidad

Si estáis pensando en los platos que quieres elaborar para configurar el menú de una comida festiva, sea para Nochebuena,…

Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake

Con esta receta de Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake ya tienes un plato…

Muffins de avena con frutas confitadas para Navidad

Las frutas confitadas y el efecto nevado del azúcar glas, siempre dan un aire navideño a nuestras elaboraciones caseras de…

Seis nuevas recetas con trompetas de la muerte para el Lunes sin carne

Sabrosas, suaves, carnosas, elegantes, fáciles de cocinar y de combinar, las trompetas negras o trompetas de la muerte nos encantan,…

Porridge de chocolate y jengibre

Para los que disfrutáis como nosotros de un cálido desayuno de cuchara, como el que podemos elaborar con avena, aquí…

Receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs

Con esta receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs vais a poder ofrecer a vuestros…

Doce recetas de galletas para Navidad

Sea para tomar con el café de media tarde, en el desayuno o en la sobremesa, junto a los turrones…

Sándwich de queso, aguacate y tapenade

Sabroso, fresco y a la vez reconfortante, así es este Sándwich de queso, aguacate y tapenade cuya receta paso a…