Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo
El kiwano (Cucumis metuliferus) es una fruta tropical originaria de África de la familia de las cucurbitáceas, se conoce también…
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Esta receta de crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones es ideal para ofrecer un delicioso…
Si queréis probar una forma distinta de cocinar y disfrutar de los ñoquis, esas esponjosas y deliciosas bolitas de patata,…
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Con esta receta de Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake ya tienes un plato…
Las frutas confitadas y el efecto nevado del azúcar glas, siempre dan un aire navideño a nuestras elaboraciones caseras de…
Sabrosas, suaves, carnosas, elegantes, fáciles de cocinar y de combinar, las trompetas negras o trompetas de la muerte nos encantan,…
Para los que disfrutáis como nosotros de un cálido desayuno de cuchara, como el que podemos elaborar con avena, aquí…
Con esta receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs vais a poder ofrecer a vuestros…
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