Recetas de Cocina

Cómo hacer clavo de olor en polvo

Para algunas recetas necesitamos utilizar el clavo de olor molido, por lo que es necesario saber cómo obtener un polvo…

Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha

Os traemos otra propuesta para que os preparéis un desayuno salado saludable, nutritivo y además delicioso, en las fotos podéis…

Achicoria roja a la parrilla con gambas y vinagreta de kiwano

Una ensalada de achicoria a la parrilla puede ser una sorpresa para los comensales en una comida informal y también…

Diez recetas con granada para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con diez recetas con granada para el Lunes sin carne, un recetario con platos muy variados para…

Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada

Con esta receta de Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada tenéis otra idea para servir como…

Doce recetas de salsas para tus platos del menú de Navidad

En el recopilatorio dominical de esta semana seguimos pensando en los preparativos de las comidas festivas que se avecinan, y…

Receta fácil de Mendiants de chocolate para Navidad

Se conocen como mendiants o mendigos, y son unos ricos discos de chocolate con frutas y frutos secos. Son muy…

Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo

El kiwano (Cucumis metuliferus) es una fruta tropical originaria de África de la familia de las cucurbitáceas, se conoce también…

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Esta receta de crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones es ideal para ofrecer un delicioso…

Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre

Si queréis probar una forma distinta de cocinar y disfrutar de los ñoquis, esas esponjosas y deliciosas bolitas de patata,…