Noticias gastronómicas

El precio que los consumidores hemos pagado por los pepinos es siete veces más de lo que ha cobrado el agricultor

Los resultados del IPOD de mayo de 2023 muestran que el precio que los consumidores hemos pagado por los pepinos…

El Gourmet, nuevo servicio de streaming para los amantes de la gastronomía

Si en vuestros momentos de ocio os gusta poneros delante de la pantalla y disfrutar de contenidos relacionados con vuestras…

El algoritmo NutriScore se ha actualizado para mejorar su eficacia

El algoritmo NutriScore se ha actualizado, un grupo de expertos ha realizado este trabajo durante varios meses a fin de…

El casting de MasterChef Junior 10 está abierto, ¿quién quiere apuntarse?

Hace apenas una semana que el casting de MasterChef Junior 10 está abierto, ¿quién quiere apuntarse? Aquí tenéis la información…

Premios Nacionales de Hostelería 2023. Convocatoria abierta para presentar candidaturas

Hostelería de España ha abierto la convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería 2023, los galardones con los que quieren…

Óscar Velasco y Montse Abellà inauguran su restaurante en Madrid, VelascoAbellà

El próximo 12 de junio, Óscar Velasco y Montse Abellà inauguran su restaurante en Madrid, VelascoAbellà. Posiblemente, esta sea una…

La gala de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2023 se celebrará en Río de Janeiro

Río de Janeiro (Brasil) será la sede de la celebración de la gala de presentación de la lista de los…

Proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro

En Reino Unido están trabajando en un proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro, el propósito es que…

Grasa de salmón de cultivo celular para mejorar los alimentos vegetales alternativos

La empresa Upstream Foods propone el uso de grasa de salmón de cultivo celular, para mejorar los alimentos vegetales alternativos…

Pueblos para comérselos de Canal Cocina nos mostrará ‘paisajes que alimentan el alma, calles que huelen a historia y una gastronomía que sabe a tradición’

La productora AMC Networks International Southern Europe ha preparado para el mes de junio un nuevo programa que os puede…