Noticias gastronómicas

Menús para Navidad de El Corte Inglés

[photopress:menu_navidad_ci5.jpg,full,centro] Como cada año, ya disponemos de los Menús para Navidad de El Corte Inglés e Hipercor, os traemos la…

Vino en biberones

Tomar vino en biberones para bebés es algo que ya ofrece desde hace algún tiempo el restaurante francés Au Réfuge…

El Roscón de Reyes ¿es peligroso?

El Roscón de Reyes ¿es peligroso?, para el Parlamento Europeo lo es sólo si lo que el tradicional dulce navideño…

Las angulas no deben estar en la mesa de Navidad

Las angulas ya están rondando los 700 euros el kilo en las pescaderías madrileñas, mientras que en Gijón su coste…

Alimentos y etiquetas de calidad

En el mercado podemos encontrar distintos alimentos y etiquetas de calidad que avalan condiciones específicas de su localización, elaboración, control…

Vending de leche fresca

El vending de leche fresca no es algo nuevo en otros países como Suiza o Bélgica, pero sí en España.…

Curso de cocina y ciencia de Ferrán Adrià y la Universidad de Harvard

Se está barajando la posibilidad de que se realice un curso de cocina y ciencia, de la mano de Ferrán…

Desaparece el Departamento de Agroecología español

Desaparece el Departamento de Agroecología español, algo incomprensible teniendo en cuenta los logros y mejoras obtenidas gracias al trabajo que…

Carne de conejo en las comidas navideñas

De nuevo este año se recomienda disfrutar de la carne de conejo en las comidas navideñas, se repite la historia…

Marcas blancas con etiquetas incorrectas

Según ha dado a conocer la UCE (Unión de Consumidores de España), en nuestro país existen demasiadas marcas blancas con…