Noticias gastronómicas

Gofio de Canarias

El Gofio de Canarias como marca única será una realidad, el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ya ha…

Genoma del cerdo

Se acaba de dar a conocer el primer borrador del genoma del cerdo, un mapa genético del que ya se…

IPOD de Octubre 2009

Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos), nos ofrece los datos correspondientes al IPOD (Índice de…

Genoma del pepino

Un grupo de investigadores del Instituto de Genómica de Beijing (BGI) acaba de dar a conocer el genoma del pepino…

Cocinamos contigo en Canal Cocina

Hoy se ha estrenado un nuevo programa culinario, Cocinamos contigo en Canal Cocina, es un programa del que ya se…

Un país para comérselo

Juan Echanove, además de actor, es empresario en el campo gastronómico, es habitual encontrarle en ferias y congresos de gastronomía,…

Lista de los 10 Mejores Museos del Chocolate del Mundo

Una encuesta realizada a través de Virtual Tourist, un portal de turismo que cuenta con más de un millón de…

Turrón de marca blanca sin IGP Jijona y Alicante

El turrón de marca blanca fue una apuesta fuerte por los consumidores el año pasado debido al ahorro que suponía…

Desayunos y Meriendas con Eva Arguiñano

A partir del próximo 1 de noviembre vamos a poder disfrutar del nuevo programa Desayunos y Meriendas con Eva Arguiñano…

El Valor de las Marcas

El Valor de las Marcas es un estudio realizado por la asociación de consumidores FACUA, con el que se pretenden…