Noticias gastronómicas

Un brindis para despedir el 2009

Seguro que en todos los hogares brillan las copas con las que esta noche se brindará para despedir el 2009…

Diego Martínez, Ganador del Concurso de Recetas Amefa

Una deliciosa Pularda confitada con mielato de encina, tomillo y limón, con pastel de patata y batata es la que…

Las naranjas en Alemania son más baratas que en España

Al parecer, las cadenas de distribución de Alemania, uno de los mayores mercados de la exportación de cítricos que realiza…

Uvas de Vinalopó con oro

En Lo Mejor de la Gastronomía vimos estos estuches con uvas de Nochevieja, uvas de Vinalopó para espolvorear con escamas…

Kitchen Nightmares

Continuamente se trata de innovar en el mundo del reality show y la apuesta de la cocina es una alternativa,…

Dans le noir Barcelona

El próximo 31 de diciembre se inaugura oficialmente Dans le noir Barcelona, un restaurante para disfrutar de las comidas en…

Concurso Diseño de Cartas de Menú

Las empresas tecnológicas también utilizan el canal de la gastronomía para promocionar sus productos, un ejemplo de ello es el…

Santi Santamaría reconoce que admira la cocina de Ferrán Adrià

Santi Santamaría reconoce que admira la cocina de Ferrán Adrià, y para sorpresa de muchos, se plantea incluso incorporar los…

Feliz Navidad 2009

Cómo pasa el tiempo... tan rápido como lo consumimos, y por ello debemos disfrutarlo al máximo, haciendo lo que nos…

Aceite de oliva con identidad en los restaurantes

Los Consejos Reguladores del Aceite de Oliva de Jaén remitieron una propuesta al Gobierno para que los aceites de oliva…