Noticias gastronómicas

¿Inminente crisis de los limones?

Resulta sorprendente, todos los productos agroalimentarios están sufriendo el agobio de las importaciones de terceros países, poco a poco el…

Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala

Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren…

Homologación del contrato de compraventa de naranjas y mandarinas

Se ha publicado en el B.O.E (Boletín Oficial del Estado), la homologación del contrato de compraventa de naranjas y mandarinas…

Santo Restaurante by Berasategui

Hace unas semanas Martín Berasategui nos lo anunciaba a través de su blog y hoy ha llegado el día, la…

Programa Reset de Danone

A pesar de la crisis económica, Danone ha logrado cerrar el año 2009 con un crecimiento en la venta de…

Crisis del plátano de Canarias

Hace unos días conocíamos que se está agravando la crisis del plátano de canarias, crisis que durante los dos primeros…

Alcampo etiqueta aceite de oliva refinado como aceite de oliva virgen extra

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer una denuncia en la que se afirma…

Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio

Hemos escuchado las tristes declaraciones de la boca de Andoni Luis Aduriz, Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio.…

The New York Times, El Bulli cerrará permanentemente

[photopress:el_bulli_no_cierra2.jpg,full,centro] Es lógico que después de la rueda de prensa de Ferrán Adrià en Madrid Fusión, que podéis leer en…

Propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo

El Parlamento Europeo se pronuncia ahora a favor de la propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo, propuesta…