Noticias gastronómicas

Cocina Kilómetro 0

La Cocina Kilómetro 0 es aquella cocina que ofrecen algunos restaurantes bajo determinadas premisas fundamentales, comprar los alimentos directamente a…

El ajo morado de Las Pedroñeras será protagonista en el programa de Rick Stein

Dicen que España huele a ajo, no es de extrañar ni es nada negativo, es un ingrediente que forma parte…

Karlos Arguiñano en Antena3

Hoy se ha confirmado que la próxima temporada podremos ver a Karlos Arguiñano en Antena3, como os comentábamos hace unos…

Rayos ultravioleta, alternativa a la pasteurización de la leche

El sector lácteo del Reino Unido, representado por la organización Dairy UK en colaboración con la organización The Carbon Trust,…

Kellogg’s retira 28 millones de cajas de cereales del mercado

Cada vez es más fácil comprobar que ni los más reconocidos fabricantes de productos de alimentación se libran de caer…

Eroski lanza una nueva campaña anti IVA

Eroski lanza una nueva campaña anti IVA siguiendo la misma estrategia de contención de precios que han desarrollado otros centros…

Cócteles a domicilio

Hace muy poco hablábamos sobre el crecimiento de la oferta y la afición por el mundo de la coctelería, tanto…

Cocina con ELLE à table: 1000 recetas

Cocina con ELLE à table: 1000 recetas, es el nuevo juego, o mejor dicho, recetario de cocina desarrollado conjuntamente por…

Cocineros españoles por el mundo

Seguimos con los estrenos en la programación de Canal Cocina, y en esta ocasión vamos a viajar por las cocinas…

Valencia Cuina Oberta 2010

Ya conocemos los restaurantes que participan en Valencia Cuina Oberta 2010, también denominado Valencia Restaurant Week que tendrá lugar en…