De verdad verdura
El chef del restaurante madrileño Bellalola es de los nuestros, comer verduras no sólo es saludable, es también una maravilla…
hace 16 años
Noticias gastronómicas
IPOD de febrero 2011
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) nos da a conocer el IPOD de febrero 2011, como ya…
hace 16 años
¿El atún rojo no está en peligro de extinción?
Nos ha llamado la atención una denuncia realizada por la APCCR (Asociación de Pesca, Comercio y Consumo Responsable de Atún…
hace 16 años
De qué nos informa la etiqueta de los alimentos
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria editó el pasado mes de diciembre un documento informativo para la población que explica…
hace 16 años
Divinos pucheros
[photopress:buti_migas_membrillo2.jpg,full,centro] Si os hablamos de Sor Liliana y Sor Beatriz, seguro que reconocéis que son las hermanas del Convento Hermanas…
hace 16 años
Eva Arguiñano Cocina con Sentimiento
Como ya se anunció cuando Karlos Arguiñano pasaba a Antena 3, con el acuerdo de Bainet y el Grupo Antena…
hace 16 años
Dani Lechuga, Premio Cocinero del Año 2011
[photopress:dani_lechuga_cuinerforum.jpg,full,centro] Alrededor de las 17 horas ha dado comienzo en el Forum Girona 2011, la demostración de cocina de los…
hace 16 años
El drama del cultivo de las piñas o ananas
En este documental podemos conocer con más detalle el drama del cultivo de las piñas o ananas, frutas tropicales fragantes…
hace 16 años
¿Por qué no se consumen más alimentos orgánicos?
¿Por qué no se consumen más alimentos orgánicos?, parece que la respuesta a esta pregunta es sencilla, algunas de las…
hace 16 años
Base de datos del sistema de etiquetado de calidad de la Unión Europea (DOOR)
Con el registro del queso de oveja Piacentinu Ennese (Italia), la base de datos del sistema de etiquetado de calidad…
hace 16 años