Dani Lechuga, Premio Cocinero del Año 2011
[photopress:dani_lechuga_cuinerforum.jpg,full,centro] Alrededor de las 17 horas ha dado comienzo en el Forum Girona 2011, la demostración de cocina de los…
hace 15 años
Noticias gastronómicas
El drama del cultivo de las piñas o ananas
En este documental podemos conocer con más detalle el drama del cultivo de las piñas o ananas, frutas tropicales fragantes…
hace 15 años
¿Por qué no se consumen más alimentos orgánicos?
¿Por qué no se consumen más alimentos orgánicos?, parece que la respuesta a esta pregunta es sencilla, algunas de las…
hace 15 años
Base de datos del sistema de etiquetado de calidad de la Unión Europea (DOOR)
Con el registro del queso de oveja Piacentinu Ennese (Italia), la base de datos del sistema de etiquetado de calidad…
hace 15 años
Guía Michelin 2011 de Buenas Mesas a menos de 35 euros
Ya está disponible la nueva Guía Michelin 2011 de Buenas Mesas a menos de 35 euros, publicación que ofrece una…
hace 15 años
Los alimentos de terceros países provocan más alertas alimentarias
Según un informe de AVA-ASAJA, las exportaciones de alimentos hortofrutícolas de Marruecos generan hasta seis veces más alertas alimentarias que…
hace 15 años
Concedidos los XXIII Premios Alimentos de España
El pasado mes de julio se presentó la convocatoria de los XXIII Premios Alimentos de España 2010 de la mano…
hace 15 años
Super arroz verde
Hoy conocemos nuevas variedades de arroz a las que se les ha denominado genéricamente super arroz verde, son variedades desarrolladas…
hace 15 años
Precios alimentos sin gluten 2011
Ya tenemos acceso al nuevo informe Precios alimentos sin gluten 2011 proporcionado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos…
hace 15 años
¿Nueva crisis del plátano de Canarias?
Quizá se inicie una nueva crisis del plátano de Canarias aunque matizando, sería mejor indicar que se va a agravar…
hace 15 años