Noticias gastronómicas

Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011

Ya sabemos a quién ha concedido el Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011 la asociación alemana Foodwatch, asociación…

Las pérdidas por la crisis del pepino podrían ser totalmente sufragadas

La Unión Europea considera ofrecer ayudas por la totalidad de las pérdidas por la crisis del pepino, aunque antes se…

Batidos de pepino para ayudar a los productores holandeses

Kom op! es el nombre con el que se han bautizado los batidos de pepino o smoothies que se han…

Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011. Convocatoria

Se ha presentado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011, galardón que otorga el MARM (Ministerio…

El sabor del pan

Vuelve a ser noticia el descenso del consumo de pan con unas cifras realmente elevadas, según información extraída de la…

De mercado tradicional a atracción turística

Hace ya varios años que no nos acercamos por el mercado de La Boqueria, por un lado por la distancia…

Electrolux Design Lab 2011

Ya se han dado a conocer los finalistas del Electrolux Design Lab 2011 (Laboratorio de Diseño Electrolux), una cita en…

La Comisión Europea no ha sopesado la gravedad de la crisis del sector agrícola español

En el post Promoción de frutas y verduras de España destacábamos que se planeaban acciones promocionales para mejorar la visibilidad…

Paco Torreblanca, El Arte Efímero

Hoy se presenta un documental cuyo protagonista es uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca. Se titula Paco…

Restaurante Nerua, Josean Martínez Alija

El Museo Guggenheim de Bilbao tiene un atractivo cultural y estético sobradamente conocido y recientemente se ha visto aumentado en…