Noticias gastronómicas

Venta de alimentos caducados en Grecia

La situación económica en Grecia es muy complicada, los habitantes han sufrido todo tipo de recortes reduciendo considerablemente la calidad…

Día Mundial de la Alimentación 2012

Como cada año, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2012, coincide en fecha…

La Pesca ilegal en África occidental al descubierto

Gracias a una investigación llevada a cabo por EJF (Fundación para la Justicia Ambiental), fundación sin ánimo de lucro que…

La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social

Mañana viernes 12 de octubre, la cadena de televisión española La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social.…

Máquinas expendedoras que informan de las calorías

A partir del año que viene, en Estados Unidos se van a modificar las máquinas expendedoras para que faciliten más…

Los supermercados valencianos repletos de naranjas de terceros países

La verdad, es algo que no nos sorprende, cada año hacemos hincapié en la misma cuestión, hablando de cítricos ya…

Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013

Como comentábamos hace unos días, en las sucesivas semanas se irá anunciando el lanzamiento de la nueva Guía Michelin de…

IPOD de septiembre 2012

Como cada mes COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos da a conocer los resultados del IPOD (Índice…

Guía Michelin de Nueva York 2013

Se acaba de lanzar al mercado la Guía Michelin de Nueva York 2013, la octava edición de la guía roja…

Espárrago de Navarra y etiquetas confusas

Vamos al supermercado a hacer la compra semanal y entre otros alimentos en conserva que adquirimos están los espárragos, que…