Los alimentos de marca podrían ser mucho más baratos
La Asociación Española de Fabricantes de Marca ha solicitado un estudio de mercado a The Brattle Group, empresa consultora especializada…
hace 14 años
Noticias gastronómicas
Guía Michelin Chicago 2013, Restaurantes Bib Gourmand
En unos días se lanzará la Guía Michelin Chicago 2013, una publicación que en esta ocasión cumple su tercer aniversario.…
hace 14 años
IPOD de octubre 2012
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos del IPOD de octubre 2012, el Índice…
hace 14 años
Los alimentos saludables asociados a las marcas de fabricante
Como sabemos, la crisis económica y la nueva subida del IVA ha forzado a las familias a ajustar más el…
hace 14 años
La pesca y el Derecho a la Alimentación
Olivier De Schutter, relator especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, ha presentado un informe titulado…
hace 14 años
Cocineros sin estrella se estrena en Telecinco
A principios de año conocíamos que el periodista José Ribagorda estaba preparando un programa de televisión gastronómico. Ya sabéis que…
hace 14 años
Postres Caseros en Canal Cocina
Hacía mucho tiempo que no os hablábamos del estreno de un programa de Canal Cocina, y ha habido muchos, pero…
hace 14 años
¿Cuánto contamina la producción agrícola y alimentaria mundial?
A través de un estudio del CGIAR, una asociación de organizaciones que se dedican a la investigación para determinar las…
hace 14 años
Los chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado
Más de 500 chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado, en colaboración con Oceana, una de…
hace 14 años
Aura Pack, envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo
Belle Group es una compañía japonesa que ha desarrollado un nuevo envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo,…
hace 14 años