Algunos restaurantes estadounidenses promueven el uso de Instagram
Algunos restaurantes estadounidenses promueven el uso de Instagram e invitan a los comensales a subir las fotografías que toman a…
hace 13 años
Noticias gastronómicas
¿El etiquetado semáforo no se basa en criterios científicos sólidos?
En el Reino Unido se ha puesto en marcha el etiquetado semáforo híbrido, la mayoría de cadenas minoristas y algunas…
hace 13 años
Premios Nacionales de Gastronomía 2012
Ángel León (Aponiente) recibe el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2012, José Antonio Navarrete (Quique Dacosta…
hace 13 años
Semifinalistas concurso Electrolux Design Lab 2013
Estos son los diseños de electrodomésticos y dispositivos relacionados con la cocina que forman parte de los 20 semifinalistas que…
hace 13 años
No se podrá satisfacer la necesidad alimentaria en el año 2050
Un estudio nos muestra que el incremento del rendimiento de los cultivos es insuficiente, de mantenerse la tendencia, no se…
hace 13 años
Restaurantes Contra el Hambre 2013
Por cuarto año consecutivo, del 15 de septiembre al 15 de noviembre de 2013 se celebra la campaña Restaurantes contra…
hace 13 años
La RAG presentará la candidatura de la Gastronomía Creativa Española a los Premios Príncipe de Asturias 2014
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía ha anunciado que presentará la candidatura de la Gastronomía Creativa Española…
hace 13 años
Sandía Densuke
Como cada año desde hace tres décadas, se ha celebrado en la isla de Hokkaido (Japón) la subasta de las…
hace 13 años
Un estudio pretende demostrar lo deliciosos que son los insectos
Se le ha dado más importancia a los aspectos nutricionales y la sostenibilidad que ofrecen los insectos como alimento, tal…
hace 13 años
¿Israel prohibirá la importación y comercialización de foie gras?
Un diputado israelí impulsó un Proyecto de Ley para la prohibición de la importación y comercialización de foie gras en…
hace 13 años