Noticias gastronómicas

Nigellissima Especial Navidad

Canal Cocina tiene preparadas muchas novedades y reposiciones para Navidad, programas que nos aporten más ideas para crear nuestros menús,…

Actualización Informe Alimentos Kilométricos

Amigos de la Tierra acaba de publicar una actualización de su informe Alimentos Kilométricos, publicación que nos muestra la cantidad…

Navidades Fáciles en Canal Cocina

Un nuevo programa de cocina con recetas para Navidad se va a estrenar el próximo mes de diciembre. Podremos ver…

Nuevo envase para el pescado con un sensor de frescura

Investigadores holandeses están desarrollando un nuevo sensor capaz de detectar la frescura del pescado independientemente de los diferentes parámetros que…

Noticias gastronómicas breves: StreetXO, Guía de Alimentos y Bebidas, Raza Autóctona…

Resumen de algunas de las últimas noticias gastronómicas nacionales e internacionales, conocemos que el concepto gastronómico que David Muñoz ofrece…

Segunda temporada de Top Chef confirmada

Top Chef está siendo un éxito de audiencia en su primera edición en España, aunque no opinemos lo mismo los…

Guía Michelin 2014 de España y Portugal para iPhone

Ya está a la venta en iTunes la nueva Guía Michelin de España y Portugal 2014 para iPhone, iPod Touch…

Día de la Acuicultura 2013

El próximo 30 de noviembre se celebra el Día de la Acuicultura, una iniciativa que nació el año pasado para…

La Cena 10, cena solidaria virtual

Denominada como la mayor cena solidaria virtual jamás montada, La Cena 10 estrellas es una iniciativa solidaria de Fundeso. No…

¿La obesidad provoca menor sensibilidad a los sabores dulces?

Una nueva investigación revela que la obesidad inducida por la dieta provoca menor sensibilidad a los sabores dulces, por lo…