Noticias gastronómicas

Nuevo envase para el pescado con un sensor de frescura

Investigadores holandeses están desarrollando un nuevo sensor capaz de detectar la frescura del pescado independientemente de los diferentes parámetros que…

Noticias gastronómicas breves: StreetXO, Guía de Alimentos y Bebidas, Raza Autóctona…

Resumen de algunas de las últimas noticias gastronómicas nacionales e internacionales, conocemos que el concepto gastronómico que David Muñoz ofrece…

Segunda temporada de Top Chef confirmada

Top Chef está siendo un éxito de audiencia en su primera edición en España, aunque no opinemos lo mismo los…

Guía Michelin 2014 de España y Portugal para iPhone

Ya está a la venta en iTunes la nueva Guía Michelin de España y Portugal 2014 para iPhone, iPod Touch…

Día de la Acuicultura 2013

El próximo 30 de noviembre se celebra el Día de la Acuicultura, una iniciativa que nació el año pasado para…

La Cena 10, cena solidaria virtual

Denominada como la mayor cena solidaria virtual jamás montada, La Cena 10 estrellas es una iniciativa solidaria de Fundeso. No…

¿La obesidad provoca menor sensibilidad a los sabores dulces?

Una nueva investigación revela que la obesidad inducida por la dieta provoca menor sensibilidad a los sabores dulces, por lo…

Guía Michelin 2014 de España y Portugal

Ya está disponible la Guía Michelin 2014 de España y Portugal, su precio este año es de unos 28 euros…

Nuevas Estrellas Michelin 2014 España: Diverxo, El Portal de Echaurren, M.B….

Nuevas Estrellas Michelin 2014 España: Diverxo, El Portal de Echaurren, M.B., Monastrell, L'Angle, 41º, Tickets, Gaig, Zaranda, La Botica de…

Estamos en la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2014

Hoy se presenta la Guía Michelin de España y Portugal 2014 en el Museo Guggenheim de Bilbao, asistimos a este…