Noticias gastronómicas

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2013. Galardonados

Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2013. Galardonados como los mejores quesos de España en distintas categorías, Quesos Autóctonos…

Impuesto en la carne para reducir la emisión de gases de efecto invernadero

Un grupo de investigadores propone aplicar un impuesto en la carne con la finalidad de reducir su consumo, y por…

Begoña Rodrigo, primer Top Chef España

Once concursantes han sido los participantes en el primer Top Chef realizado en nuestro país, dio comienzo el pasado mes…

Noticias Gastronómicas Breves: Diccionario de términos del aceite de oliva, Albert Adrià, Libro Las legumbres, Premio Especial Rioja

Breves noticias nacionales e internacionales relacionadas con la gastronomía, cocineros, materias primas y productos, premios, publicaciones de libros, concursos, cocina...…

¿Qué dulces navideños comerás estas fiestas?

El turrón duro, el turrón blando, los polvorones, los mantecados... tienen un serio competidor con las nuevas creaciones de chocolate…

Vitoria, Capital Española de la Gastronomía 2014

Hoy se ha dado a conocer la ciudad que ostentará el título de la Capitalidad Gastronómica durante el próximo año,…

Carne con etiquetado de origen obligatorio a partir del año 2015

A partir del año 2015, en la Unión Europea, la carne con etiquetado de origen obligatoria. Se ha publicado el…

MasterChef Junior, estreno el lunes 23 de diciembre

El próximo lunes 23 de diciembre se estrena la primera edición de MasterChef Junior, el concurso de cocina infantil dirigido…

Premios Producto del Año 2014

El pasado 12 de diciembre se celebró en el Hotel Palace de Madrid la gala de entrega de los Premios…

Te invito a cenar, cena de Navidad para familias que no pueden celebrarla

Siete reconocidos cocineros y 400 voluntarios van a ofrecer a muchas familias una cena muy especial para celebrar la Navidad.…