Noticias gastronómicas

Un viaje de diez metros, tráiler en español

El próximo 26 de septiembre se estrena una nueva película de temática gastronómica, aunque se trata de una comedia dramática,…

Mercado de Productores en Matadero Madrid

El último fin de semana de cada mes, los madrileños tendrán una nueva cita en el Mercado de Productores de…

Reto Top Chef, con Alberto Chicote, Susi Díaz y Yayo Daporta

La nueva temporada de Top Chef se va a presentar en FesTVal, el Festival de Televisión de Vitoria-Gasteiz, y para…

Día de Mercado, Dulce Septiembre

El primer sábado del mes es el día elegido para la celebración, desde hace tres años, del Día de Mercado…

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2014

La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona convoca un año más a todos los pasteleros de España para participar…

Cultivos resistentes a la sequía gracias a un gen «termostato»

Una nueva investigación ha logrado identificar un gen "termostato" que podría ayudar a desarrollar cultivos resistentes a la sequía, el…

Nuevo mapa con los vinagres con Denominación de Origen Protegida españoles

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha creado un nuevo mapa con los vinagres con Denominación de…

Chefs y hosteleros franceses contra las opiniones injustas vertidas en la red

Hoy conocemos una iniciativa de recogida de firmas en la que los chefs y hosteleros franceses se posicionan en contra…

Europa es líder en trazabilidad alimentaria

Según un análisis realizado por Global Food Traceability Center entre otras entidades, Europa es líder en trazabilidad alimentaria, estando por…

Ciclo de cine gastronómico ‘El Sabor del Cine’

Los Cines Groucho de Santander celebran la quinta edición del Ciclo de cine gastronómico 'El Sabor del Cine', conoce las…