Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria para inscribirse en el Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014 que se celebrará en…
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Noticias gastronómicas
El Cocinero Rebelde
Podemos ver un nuevo programa de cocina en la que un cocinero autodidacta nos muestra su visión de la cocina…
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Canal Cocina de puerto en puerto
El próximo 6 de junio se estrena un nuevo programa de cocina con el que vamos a poder recorrer toda…
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El precio y el valor nutricional de los alimentos están por encima de la sostenibilidad
Un estudio muestra que el precio y el valor nutricional de los alimentos están por encima de la sostenibilidad y…
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Concurso Cocinando Nuestros Sabores
El Basque Culinary Center y Eroski han abierto la convocatoria para participar en la tercera edición del Concurso Cocinando Nuestros…
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Semana de la Reducción de Desperdicios 2014
Del 2 al 7 de junio se desarrollará la Semana de la Reducción de Desperdicios 2014, una campaña que ya…
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Michelin anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo 2015
Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado el lanzamiento para el mes de marzo del año que…
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Las importaciones de miel china baten récords en España
Los sindicatos y organizaciones agrarias vuelven a denunciar el enorme volumen de miel china que entra en el mercado español,…
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Día de Dependencia de Pescado 2014
Ya se ha dado a conocer el informe de la New Economics Foundation (NEF) sobre el grado de autosuficiencia en…
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Nariz electrónica portátil para verificar la frescura de los alimentos
Peres es la nueva nariz electrónica portátil de uso doméstico para verificar la frescura de los alimentos, se trata de…
hace 12 años