El etiquetado de origen de los ingredientes alimentarios es un problema
Un informe presentado a la Comisión Europea concluye que el etiquetado de origen de los ingredientes alimentarios es un problema…
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Noticias gastronómicas
¿McDonald’s con servicio gourmet y hamburguesas personalizadas?
McDonald's Australia tiene la intención de introducir de forma gradual en los restaurantes de la franquicia, el servicio de mesa…
hace 12 años
Concurso de Cerveza Casera El Jardín del Lúpulo 2014
Está abierta la convocatoria para participar en el 3º Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo, un concurso para…
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Tapa Solidaria en Barcelona 2014
Desde hoy y durante tres meses, se va a poder solicitar la Tapa Solidaria en más de 80 restaurantes de…
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Alete de Nestlé, ganador del Premio a la mentira publicitaria más insolente 2014
Foodwatch acaba de dar a conocer al producto ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente 2014, los preparados…
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Guía Michelin Nueva York 2015
Se acaba de presentar la Guía Michelin Nueva York 2015, lo más destacado este año es la bajada a la…
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Crear demanda de insectos como alimento
Crear demanda de insectos como alimento es una de las tareas que va a llevar a cabo la industria alimentaria…
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I Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vinos de Alicante. Convocatoria
Del 27 de octubre al 9 de noviembre de 2014 se van a celebrar las I Jornadas Gastronómicas del Arroz…
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Cocina Cosmopolita de Rachel Khoo
Cada mes hay estrenos en Canal Cocina, y uno de los que tendremos en octubre es Cocina Cosmopolita de Rachel…
hace 12 años
Fraude del bacalao en Dinamarca
Una nueva investigación pone al descubierto el fraude que se comete con el bacalao en Dinamarca, hasta el 18% del…
hace 12 años