Noticias gastronómicas

Naranjas baratas pero sin sabor

En los supermercados podemos encontrar naranjas a precios muy económicos, mayoritariamente son frutas de terceros países que han sido sometidas…

Cooking Up a Tribute, la gira de los hermanos Roca

Cooking Up a Tribute es el nombre del documental realizado a partir de la gira de los hermanos Roca por…

Finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015

Conoce a los finalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2015, el concurso que busca al…

Cuidado con las frutas y verduras de Turquía

COAG denuncia que Turquía ha activado en siete meses 100 alertas alimentarias publicadas en el RASFF (Red de Alerta Europea).…

Buenas Mesas de la Guía Michelin Francia 2015

Se ha presentado la nueva guía Buenas Mesas de la Guía Michelin Francia 2015, una publicación en la que se…

La diferencia del precio de las patatas se mantiene en un 1.140%

COAG acaba de publicar los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del mes…

Bocuse d’Or Lyon 2015

Los días 27 y 28 de enero se celebra la gran final del Campeonato Mundial de Cocineros, el Bocuse d'Or…

Aceites Jaén Selección 2015

Descubre cuáles son los ocho aceites de oliva virgen extra que forman parte de los aceites Jaén Selección 2015. Estos…

Concurso de Escuelas de Pastelería 2015. Convocatoria

El Concurso de Escuelas de Pastelería que organiza el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia ha abierto la…

La marca de distribuidor en Europa 2014

El informe 'La marca de distribuidor en Europa 2014' muestra que se está experimentando un retroceso en el canal de…