Se proponen medidas contra la reduflación en España
Se proponen medidas contra la reduflación en España, se ha presentado en el Congreso de los Diputados una Proposición no…
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El sabor pistacho destaca en el año 2024
Según la plataforma Tastewise, el sabor pistacho destaca en el año 2024, actualmente es tendencia y cada vez más consumidores…
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Marketing para vender frutas y verduras feas o imperfectas
Conocemos un estudio que habla de una singular estrategia de marketing para vender frutas y verduras feas o imperfectas, se…
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¿Qué es el curdlan?
El curdlan es un polisacárido de origen bacteriano que ha sido evaluado recientemente por la EFSA, confirmando que su uso…
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¿Qué es el ricezempic? ¿La nueva tendencia para perder peso funciona?
El ricezempic es una tendencia viral que surgió en TikTok y que ha captado la atención de quienes buscan bajar…
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Danone abandona el etiquetado NutriScore
Parece ser que Danone abandona el etiquetado NutriScore y la razón es que la actualización del algoritmo del etiquetado provoca…
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Food & Drink 2024, informe de las marcas de alimentos, bebidas no alcohólicas y productos lácteos más valiosos del mundo
El informe Food & Drink 2024 de Brand Finance detalla las marcas de alimentos, bebidas no alcohólicas y productos lácteos…
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Cómo detectar una bebida alcohólica falsificada
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Nutella Plant-Based, la Nutella vegana de Ferrero llega a Europa este otoño
Ferrero ha anunciado el lanzamiento de Nutella Plant-Based para este otoño en Europa. Se trata de una Nutella vegana elaborada…
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El precio de los plátanos en el mercado multiplica por siete el que perciben los productores
COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD de agosto de 2024, en el que se destaca…
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