Noticias gastronómicas

¿La Dieta Mediterránea podría desaparecer?

La globalización alimentaria, el estilo de vida y el papel que desempeña la mujer en la sociedad actual son algunos…

Habitual, nuevo restaurante de Ricard Camarena en Valencia

A partir de septiembre Valencia contará con un nuevo restaurante dirigido por el cocinero Ricard Camarena, se llamará Habitual y…

Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales

Crianza de Nuestros Mares es el sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales, es decir, los pescados frescos tales…

Reino Unido debe considerar seriamente los impuestos en los alimentos poco saludables

Un estudio desarrollado por Food Research Collaboration concluye que Reino Unido debe considerar seriamente aplicar los impuestos en los alimentos…

El índice de alimentos contaminados en Estados Unidos es muy elevado

Se ha dado a conocer un informe elaborado por el Center for Science in the Public Interest (SCPI) en el…

Abierto el casting para la tercera edición de MasterChef Junior

Ya se ha abierto el casting para participar en MasterChef Junior 3, así que los niños de entre 8 y…

Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2015. Convocatoria

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria para participar en el Premio Alimentos de España…

Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015

Ya está a la venta la nueva Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, publicación en la que…

La FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos

El Director General de la FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos y en la forma de…

En marcha en el Reino Unido el Plan Estratégico Alimentos en los que se puede confiar

La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ha puesto en marcha el Plan Estratégico Alimentos en los que se…