Noticias gastronómicas

El Reino Unido no introducirá el impuesto de las bebidas azucaradas

Hoy podemos saber que la petición de Jamie Oliver y la organización Sustain no ha prosperado, el Reino Unido no…

La compra online de alimentos crecerá en Estados Unidos un 40% en 2016

Según un informe elaborado por Groceries 2.0, en Estados Unidos el volumen de compra online de alimentos frescos crecerá en…

Campaña en Twitter para prohibir las grasas trans en Europa

La organización de consumidores europeos BEUC ha puesto en marcha una campaña en Twitter pidiendo a los ciudadanos y a…

The Table by, el restaurante temporal en Madrid

El próximo 1 de octubre empieza la nueva temporada del restaurante pop up The Table by. Ya se conocen los…

La EFSA concluye que la trombina para uso alimentario es segura

Hoy conocemos un estudio desarrollado por el CEF, panel perteneciente a la EFSA, en el que se concluye que la…

Estados Unidos quiere reducir el desperdicio alimentario en un 50% para el año 2030

Estados Unidos ha anunciado un ambicioso plan con el que quiere reducir el desperdicio alimentario para el año 2030 en…

Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2016

Antes de lo previsto, se ha anunciado la nueva Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2016. Este año se…

La Comisión Europea quiere aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado de mayor tamaño

A través de la organización de consumidores Foodwach podemos saber que la Comisión Europea planea aumentar la tasa de mercurio…

Finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2015

Se acaban de anunciar los diseños finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2015, seis diseños de los que dos pertenecen…

¿Reservar una mesa en un McDonald’s?

En Suecia ya es posible realizar la reserva de una mesa en un restaurante McDonald’s, la iniciativa se pone en…