Cocineros participantes en el Bocuse d’Or España 2015
Ya se ha dado a conocer el nombre de los cocineros que participarán en el concurso Bocuse d'Or España 2015…
hace 11 años
Noticias gastronómicas
Diego Alías, Premio ‘Cuiner de l’ Any 2015′
Había cinco candidatos, pero sólo uno se podía alzar con el Premio 'Cuiner de l' Any 2015', y ha sido…
hace 11 años
El fraude del pescado en comedores oficiales de la Unión Europea
Oceana ha llevado a cabo una investigación del pescado que se sirve en Bruselas, tanto en restaurantes como en comedores…
hace 11 años
Concurso Bocadillos de Autor 2016. Convocatoria
Vuelve el Concurso Bocadillos de Autor dirigido a cocineros profesionales, se celebrará el próximo mes de enero en Madrid Fusión.…
hace 11 años
Guía Michelin Alemania 2016
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Alemania 2016, las novedades son: la concesión de la tercera estrella…
hace 11 años
Don Bacalao gana el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2015
Del 9 al 11 de noviembre se ha celebrado el concurso de pinchos y tapas más importante de nuestra geografía,…
hace 11 años
Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz, cuartos finalistas del Concurso Cocinero del Año 2016
Se ha celebrado la última semifinal del Concurso Cocinero del Año en Madrid, y los últimos cocineros seleccionados para participar…
hace 11 años
#EtiquetasTrampa, denuncia las etiquetas deshonestas de los productos alimentarios
En la campaña ¿Sabemos lo que comemos? emprendida por la OCU este año, se enmarca la inciativa #EtiquetasTrampa e invita…
hace 11 años
Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016, se trata de la primera…
hace 11 años
La FDA pide comentarios a la población sobre el uso del término “natural”
Hoy la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha sorprendido a los estadounidenses al comunicar que pide…
hace 11 años