Noticias gastronómicas

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin San Francisco 2016

Michelin acaba de publicar la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin San Francisco 2016, este año han…

Campaña de Greenpeace para cambiar la industria del atún

Not Just Atun es la nueva campaña que ha puesto en marcha la organización ecologista Greenpeace para intentar cambiar el…

Lista de los 50 mejores restaurantes de Nueva York 2016 según la Guía Zagat

La Guía Zagat acaba de publicar su Lista de los 50 mejores restaurantes de Nueva York 2016, y el Restaurante…

El Restaurante Alinea de Grant Achatz en Madrid

Del 12 de enero al 6 de febrero el chef del Restaurante Alinea de Chicago, Grant Achatz, se trasladará con…

Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2015

Hoy la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha presentado en Milán el Informe…

Peligro de colapso de la cadena alimentaria marina

Según las conclusiones obtenidas a partir del análisis de 632 investigaciones realizadas en todos los océanos del mundo, existe un…

¿Quién posee el mercado de los alimentos ecológicos?

Es necesario preguntarse quién posee el mercado de los alimentos ecológicos, empresas independientes o las grandes compañías alimentarias. Según los…

David de Jorge vuelve a casa, Robin Food vuelve a la televisión vasca

Después de 150 programas en Telecinco, David de Jorge y su espacio de cocina Robin Food: Atracón a mano armada…

Día Mundial de la Alimentación 2015

Del 12 al 16 de octubre se celebrará la Semana Mundial de la Alimentación como antesala a la celebración del…

Día Mundial del Pan 2015

Como cada año, el próximo 16 de octubre celebraremos el Día Mundial del Pan, y os invitamos a que todos…