Toño Rodríguez gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2016
Pan con aceite y chocolate es el postre que ha hecho ganador a Toño Rodríguez del Premio Internacional de Cocina…
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Noticias gastronómicas
La diversidad genética del ganado puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria
La FAO acaba de presentar un informe titulado Animal Genetic Resources for Food and Agriculture, en el que se destaca…
hace 10 años
Javi Estévez, Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016
Seis eran los cocineros nominados a recibir el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016, pero sólo uno podía alzarse como…
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La Granada de Elche ha obtenido la Denominación de Origen Protegida
La Granada Mollar de Elche o la Granada de Elche ya tiene la Denominación de Origen Protegida, el fruto del…
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Se instaura el servicio de mesa de McDonald’s en el Reino Unido
McDonald’s anuncia que a lo largo del presente año, introducirá el servicio de mesa en todos los restaurantes del Reino…
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Ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal 2015
Hoy se ha publicado el BBFAW 2015, un índice de referencia realizado con el propósito de mostrar el papel que…
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Florilège de Tokyo recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2016
El Restaurante Florilège de Tokyo recibe el Premio One to Watch de Asia 2016, del que se hará entrega en…
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The Gin Collection Contest 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en The Gin Collection Contest 2016, un concurso de coctelería que celebra su segunda…
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Los productos alimentarios deben incluir información sobre los efectos positivos y negativos para la salud
Según los resultados de una nueva investigación, incluir únicamente mensajes con advertencias sobre los efectos negativos para la salud de…
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Mañana se publica el ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal
Mañana se publica el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja, se trata de…
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