Noticias gastronómicas

Ternera de Aliste con Indicación Geográfica Protegida

La Ternera de Aliste, producida en las comarcas de Aliste, Sayago y Sanabria, de Zamora (Castilla y León), ha conseguido…

Letonia prohibirá las bebidas energéticas a los menores de 18 años

Siguiendo los pasos de Arabia Saudí y Lituania, Letonia ha decidido poner en marcha una nueva legislación que prohibirá, a…

Regalamos salud, regalamos naranjas valencianas recién recolectadas

Sorteamos dos cajas de naranjas valencianas recién recolectadas gracias a Esnaranja, que quiere regalar salud y sabor a nuestros lectores.…

Panel de cuantificación del desperdicio alimentario

Se ha presentado el Panel de cuantificación del desperdicio alimentario, y se actualizará semestralmente, de este modo se podrá conocer…

¿De dónde proceden los productos Hacendado de Mercadona?

Mercadona asegura que apuesta por los productos españoles y muestra el origen de algunos de los alimentos comercializados bajo la…

Toño Rodríguez gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ 2016

Pan con aceite y chocolate es el postre que ha hecho ganador a Toño Rodríguez del Premio Internacional de Cocina…

La diversidad genética del ganado puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria

La FAO acaba de presentar un informe titulado Animal Genetic Resources for Food and Agriculture, en el que se destaca…

Javi Estévez, Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016

Seis eran los cocineros nominados a recibir el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016, pero sólo uno podía alzarse como…

La Granada de Elche ha obtenido la Denominación de Origen Protegida

La Granada Mollar de Elche o la Granada de Elche ya tiene la Denominación de Origen Protegida, el fruto del…

Se instaura el servicio de mesa de McDonald’s en el Reino Unido

McDonald’s anuncia que a lo largo del presente año, introducirá el servicio de mesa en todos los restaurantes del Reino…