20 finalistas del Basque Culinary World Prize (BCWP)
Hoy se ha dado a conocer el nombre de los 20 finalistas que optan al premio Basque Culinary World Prize,…
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Noticias gastronómicas
Marta Garaulet y Fundación Española del Corazón, Premios Nacionales de Gastronomía Saludable 2015
El Premio Nacional de Gastronomía Saludable que otorga la Real Academia de Gastronomía tiene dos categorías, a la personalidad y…
hace 10 años
Seis verdades amargas sobre los refrescos azucarados
Foodwatch Alemania ha puesto en marcha una campaña informativa para tratar de concienciar a los consumidores alemanes, en ella se…
hace 10 años
El Gobierno de China recomienda comer menos carne
China ha lanzado una nueva guía alimentaria que sustituye a la lanzada en 1989, en ella las autoridades sanitarias del…
hace 10 años
Marca España, Premio Nacional de Gastronomía Especial 2015
La labor desarrollada a través de la web Marca España, de la que es autora y responsable la Asociación Amigos…
hace 10 años
¿Qué países del mundo incluyen criterios de sostenibilidad en las pautas dietéticas?
Son muy pocos los países del mundo que incluyen criterios de sostenibilidad en las pautas dietéticas, tan sólo cuatro (Alemania,…
hace 10 años
Platea Madrid será la segunda casa de Facyre
Así lo ha declarado la Federación de Cocineros y Reposteros de España, 'Platea Madrid será la segunda casa de Facyre'.…
hace 10 años
Restaurante Disfrutar, Mejor Nuevo Restaurante Europeo 2016
Hoy se ha presentado la nueva edición de la lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2016, una lista que…
hace 10 años
David Andrés repite como Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino de España y Portugal
Tras celebrarse la final regional del concurso para elegir al representante de España y Portugal que participará en el S.…
hace 10 años
Se anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2017
Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado que a finales de año se lanzará la Guía Michelin…
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