Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas
Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas, asegura que la prohibición de la Unión Europea…
hace 9 años
Noticias gastronómicas
Es necesario redefinir qué es una alerta alimentaria
Un grupo de investigadores ha realizado un estudio sobre las alarmas y alertas alimentarias, considerando que es necesario redefinir el…
hace 9 años
Cuando pidas sushi, que sea de salmón
Un estudio de cuatro años de duración, realizado en 26 restaurantes especializados en sushi de Los Ángeles, seleccionados por estar…
hace 9 años
Ferrero defiende el uso del aceite de palma
En Italia se puso en marcha una campaña contra el aceite de palma, solicitando una regulación más estricta sobre los…
hace 9 años
Ferrán Adrià visita el Centro Niemeyer para cocinar con las familias
El próximo 23 de enero, Ferrán Adrià visita el Centro Niemeyer para cocinar con las familias asturianas, diez de ellas…
hace 9 años
El consumidor español valora más la calidad de la alimentación
El informe “Consumidor Premium” realizado por Nielsen en más de 60 países, y en el que han participado más de…
hace 9 años
Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017
Actualmente se elabora aceite de oliva virgen extra en unas 20 almazaras en el Archipiélago canario, y para todas ellas…
hace 9 años
869.000 euros por un atún en el mercado de pescado de Tsukiji de Tokio
En Japón se ha celebrado la primera subasta del año del atún en el mercado de pescado de Tsukiji de…
hace 9 años
Lista de las mejores dietas para el año 2017
Hoy conocemos una clasificación de 'las mejores dietas para el año 2017', se trata de una lista que ha sido…
hace 9 años
Gran final del Bocuse d’Or 2017 en Lyon
La gran final de las olimpiadas de la cocina creadas por el cocinero francés Paul Bocusse, se va a celebrar…
hace 9 años