Rubén Osorio y José David Fernández, ganadores de la 2º semifinal del Concurso Cocinero del Año
Tras la celebración de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año, hay dos nuevos finalistas para el campeonato que…
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Noticias gastronómicas
El Parlamento Europeo respalda una propuesta para reducir el desperdicio alimentario en la UE
El Parlamento Europeo aprobó ayer, por mayoría, una propuesta que tiene el objetivo de reducir el desperdicio alimentario en la…
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Carta a la Unión Europea solicitando la adopción de los perfiles nutricionales
Una coalición de organizaciones de salud y compañías alimentarias ha enviado a la Unión Europea una carta solicitando con carácter…
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Jornadas Gastro Business 2017. Programa
Ya está disponible el programa de las III Jornadas Gastro Business que organiza la Federación de Cocineros y Reposteros de…
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Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2017
Se ha presentado la lista de los Mejores Restaurantes de Europa 2017 que realiza OAD (Opinionated About Dining), y este…
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Los consumidores británicos tiran diariamente 1’4 millones de bananas
En el Reino Unido, la cadena de supermercados Sainsbury’s ha puesto en marcha una iniciativa para reducir el desperdicio de…
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Día Mundial de la Tapa 2017
Ya se están organizando las actividades y rutas con las que se va a celebrar el Día Mundial de la…
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Solicitan introducir el impuesto del azúcar en chocolates y productos de confitería en el Reino Unido
En el Reino Unido, la organización Action on Sugar (AoS) ha solicitado al Gobierno introducir el impuesto del azúcar en…
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¿La carne de caballo formará parte de la dieta habitual de los españoles?
Según los resultados de un estudio, la carne de caballo es rica en ácidos grasos Omega 3 y es una…
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Operación Café 2017
Ya se ha abierto el periodo de inscripción de la campaña solidaria Operación Café 2017 que impulsan Acción contra el…
hace 9 años