Noticias gastronómicas

El pimiento más picante del mundo, Dragons Breath Chili

Se ha presentado el pimiento más picante del mundo, ha sido desarrollado por Mike Smith e investigadores de la Nottingham…

Inspecciones más duras en la cadena de suministro alimentario de la Unión Europea

El Parlamento Europeo y el Consejo de Ministros de la Unión Europea planean poner en marcha una nueva normativa con…

MasterChef Celebrity 2 empieza a grabar, conoce a los concursantes

Hoy se ha dado a conocer la noticia de que MasterChef Celebrity 2 empieza a grabar, así que ya podemos…

¿La gran distribución pretende destruir el tejido agroindustrial español?

ASAJA Almería denuncia el hundimiento de los precios de sandías y melones en el campo en plena campaña de primavera,…

Cristhian Illan, ganador de la 2ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018

El segundo finalista que competirá el próximo año en Barcelona para alzarse con el título de Camarero del Año es…

Rubén Osorio y José David Fernández, ganadores de la 2º semifinal del Concurso Cocinero del Año

Tras la celebración de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año, hay dos nuevos finalistas para el campeonato que…

El Parlamento Europeo respalda una propuesta para reducir el desperdicio alimentario en la UE

El Parlamento Europeo aprobó ayer, por mayoría, una propuesta que tiene el objetivo de reducir el desperdicio alimentario en la…

Carta a la Unión Europea solicitando la adopción de los perfiles nutricionales

Una coalición de organizaciones de salud y compañías alimentarias ha enviado a la Unión Europea una carta solicitando con carácter…

Jornadas Gastro Business 2017. Programa

Ya está disponible el programa de las III Jornadas Gastro Business que organiza la Federación de Cocineros y Reposteros de…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2017

Se ha presentado la lista de los Mejores Restaurantes de Europa 2017 que realiza OAD (Opinionated About Dining), y este…