Impossible Foods pretende reemplazar completamente a los animales en la producción de alimentos
Impossible Foods, la empresa responsable de la ‘Hamburguesa imposible’, ha anunciado que tiene la intención de trabajar con su tecnología…
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Noticias gastronómicas
Respuesta de Michelin a Sébastien Bras por su renuncia a las estrellas Michelin
Claire Dorland-Clauzel, miembro del comité ejecutivo del Grupo Michelin, se ha pronunciado sobre la decisión del chef Sébastien Bras sobre…
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Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2017-2018”. Convocatoria
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria del Premio “Alimentos de España Mejores…
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Premios Nacionales de Gastronomía 2016. Conoce a los galardonados
El próximo lunes 25 de septiembre tendrá lugar una gala para hacer entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016,…
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Genoma del mijo perla
Un grupo de investigadores acaba de dar a conocer el genoma del mijo perla, se trata de un trabajo desarrollado…
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Guía Michelin Shanghái 2018
Se acaba de presentar la Guía Michelin Shanghái 2018, lo más destacado de esta edición es la concesión de la…
hace 9 años
Lista de los 51-100 Mejores Bares del Mundo 2017
Se acaba de dar a conocer la lista de los 51-100 Mejores Bares del Mundo 2017, clasificación que se publica…
hace 9 años
El tratado de libre comercio CETA es también un acuerdo de libre comercio con Estados Unidos
El sindicato general del Reino Unido GMB (Britain’s General Union) advierte que el tratado de libre comercio CETA, es una…
hace 9 años
España ha comunicado a la CE su intención de poner en marcha el etiquetado obligatorio del país de origen de la leche y los productos lácteos
Hace unos días España comunicó a la Comisión Europea su intención de poner en marcha el Proyecto de Ley para…
hace 9 años
Restablecida la ley que prohíbe la producción y venta de foie gras en California, pero sin efecto
En California (Estados Unidos), un tribunal de apelación ha restablecido la ley que prohíbe la producción y venta de foie…
hace 9 años