Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’ 2018
El 15 de marzo de 2018 se celebrará la gran final del II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’,…
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Nueva Guía Michelin Guangzhou para el año 2018
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Guangzhou para el segundo trimestre del año 2018, se trata de…
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Guía Michelin Países Bajos 2018
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Países Bajos 2018, las novedades más significativas son que el Restaurante Inter…
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Tendencias emergentes del consumo de cerveza
La consultora Foresight Factory ha identificado cinco tendencias emergentes en el consumo de cerveza a través del análisis realizado en…
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Francia es el país más sostenible para la alimentación por su lucha contra el desperdicio de alimentos
Se ha publicado el Food Sustainability Index 2017 (Índice de Sostenibilidad Alimentaria) elaborado por The Economist Intelligence Unit y el…
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Un cobertizo es el Mejor Restaurante de Londres según TripAdvisor
El pasado mes de noviembre un restaurante falso creado en el mes de mayo en un cobertizo por Oobah Butler…
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Guía Michelin Bangkok 2018
Se acaba de presentar la Guía Michelin Bangkok 2018, esta primera edición de la guía inicia su andadura sin restaurantes…
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Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Londres
La plataforma de reservas de restaurantes Square Meal ha dado a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de…
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El chef Marco Acquaroli de Italia se alza con el primer título de ‘Campeón Mundial de Cocina con Trufa’
Finalizado el I Concurso Internacional de Cocina con Trufa organizado por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta…
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La diferencia de precio de los ajos alcanza el 718%
COAG acaba de dar a conocer los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del…
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