Noticias gastronómicas

El Restaurante Toyo Eatery de Manila recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2018

Se acaba de dar a conocer que el Restaurante Toyo Eatery de Manila (Filipinas), del chef Jordy Navarra, ha recibido…

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El Concurso Culinario para Jóvenes GranaChef 2018 está dirigido a jóvenes de entre 18 y 35 años, sean aficionados o…

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La FAO comenta que minoristas y consumidores deben cambiar su percepción sobre las frutas y verduras feas o imperfectas, ya…

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Del 17 al 20 de marzo de 2018 se va a celebrar la quinta edición de las jornadas gastronómicas 'A…

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Basque Culinary Center y Gobierno Vasco han abierto la convocatoria de la tercera edición del Basque Culinary World Prize, por…

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Finalmente, el Gobierno del Reino Unido ha decidido rechazar la recomendación de introducir un impuesto en los vasos y en…

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La organización de consumidores Foodwatch de Francia denuncia que empresas como Codefa, comercializan aceite de trufa con aromas químicos y…

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Un grupo de investigadores quería determinar la efectividad de incluir en los menús de los restaurantes y cafeterías, la información…

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La próxima primavera se abrirá un nuevo templo de la gastronomía en la Ciudad Condal, se trata de Cocina Hermanos…

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El pasado mes de septiembre se lanzó una propuesta en California que tiene como objetivo recoger firmas para instaurar una…

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