Guía Michelin Croacia 2018
Se ha presentado la Guía Michelin Croacia 2018, publicación que cumple su segunda edición y cuyos resultados son bastante pobres,…
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Noticias gastronómicas
La carne es carne, sea de granja o de laboratorio
Según la abogada Rebecca Cross y los responsables de Good Food Institute, la carne es carne, sea de granja o…
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¿En qué país europeo hay más restaurantes vegetarianos?
El matemático checo Jakub Marian ha creado un mapa estadístico que nos muestra en qué país europeo hay más restaurantes…
hace 8 años
Infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea
Según la infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea publicada por el Parlamento Europeo, la producción…
hace 8 años
Suspendida la obligación de etiquetar los productos con glifosato en California
Un juez de California ha suspendido la obligación de etiquetar los productos con glifosato, medida que estaba prevista que entrara…
hace 8 años
Guía Michelin Buenas Mesas a menos de 35 euros 2018
Ya está disponible en las librerías la Guía Michelin Buenas Mesas a menos de 35 euros 2018, publicación que reseña…
hace 8 años
#DesnudaLaFruta, acabemos con las frutas y verduras envasadas en plástico innecesariamente
Apoyemos la campaña #DesnudaLaFruta y acabemos con las frutas y verduras envasadas en plástico innecesariamente, porque la fruta ya tiene…
hace 8 años
Callebaut RB1, el nuevo chocolate Ruby para maestros chocolateros y pasteleros
Barry Callebaut ha anunciado el lanzamiento en Bélgica, para el próximo mes de abril, del nuevo chocolate Callebaut RB1, se…
hace 8 años
De la tierra (Food Safari Earth), nuevo programa en Canal Cocina
De la tierra (Food Safari Earth) es el nombre de un nuevo programa que se estrenará este fin de semana…
hace 8 años
La EFSA confirma el riesgo de los pesticidas neonicotinoides para las abejas
La EFSA ha dado a conocer un informe que confirma el riesgo de los pesticidas neonicotinoides para las abejas, dicho…
hace 8 años