Noticias gastronómicas

Xavier Pellicer inaugura su restaurante

Xavier Pellicer inaugura su restaurante el próximo lunes 23 de abril, se llama Restaurant Xavier Pellicer, un restaurante con nombre…

En Francia se prohíbe el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos

En Francia se ha aprobado una enmienda presentada por el diputado Jean-Baptiste Moreau, que prohíbe el uso de términos cárnicos…

Presentados los aspirantes de MasterChef Celebrity 3, empiezan las grabaciones

Después de realizar los cástings pertinentes, han sido presentados los aspirantes de MasterChef Celebrity 3 y empiezan las grabaciones en…

Nuevas normas para garantizar la calidad de los alimentos ecológicos en la Unión Europea

El Parlamento Europeo aprobó ayer un paquete con nuevas reglas que tienen el cometido de garantizar que los alimentos ecológicos…

Ángela Marulanda, Mejor Camarera del Año 2018

Ángela Marulanda, formadora en el Centro de Cualificación Turística (CCT) de Murcia, se ha alzado con el título de Mejor…

La hamburguesa imposible llega a Hong Kong

La hamburguesa imposible llega a Hong Kong e inicia su internacionalización, empezará a comercializarse en los restaurantes de la cocinera…

Álvaro Salazar, Cocinero del Año 2018

Álvaro Salazar, chef del Restaurante Argos (Port de Pollença, Mallorca), se ha alzado con el título de Cocinero del Año…

Propuesta para introducir un impuesto a las emisiones agrícolas en Irlanda

La asamblea de ciudadanos de Irlanda ha presentado un informe que recoge 13 medidas para que sean debatidas en el…

Ver la comida con realidad aumentada antes de realizar el pedido

Kabaq es una app que permite a los comensales de un restaurante, un establecimiento de comida rápida, etc., ver la…

Aspectos que se deberían mejorar para cambiar la percepción de que los congelados son menos saludables y de menor calidad

Aunque el estudio titulado "El comprador no habitual de productos congelados" realizado por Shopper View AECOC, la plataforma de estudios…