Noticias gastronómicas

MasterChef 2018 se estrena el domingo

MasterChef 2018 se estrena el domingo 22 de abril a las 22:05 horas. Como ya os adelantamos hace unos días,…

Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos

Según un estudio desarrollado en Estados Unidos, las cadenas de supermercados del país, fracasan a la hora de reducir el…

Los consumidores holandeses respaldan la introducción de un etiquetado semáforo similar al del Reino Unido

La asociación holandesa de consumidores Consumentenbond, ha realizado una encuesta para conocer qué etiquetado nutricional prefieren los consumidores holandeses. Según…

Los datos de la pesca de arrastre son mayores de lo que se creía

Hoy conocemos un estudio publicado en la revista científica Frontiers in Marine Science, en el que se han analizado los…

El impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia parece funcionar

Según los resultados de un estudio sobre el impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia realizado por investigadores de la…

Essenza di Vega, la pasta fresca e integral elaborada con harinas novedosas, ha ganado el Premio de Ecotrophelia España 2018

Tras la celebración de la final de los Premios de Ecotrophelia España 2018, ya conocemos a los tres ganadores del…

La CE propone prohibir las prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro de alimentos

La Comisión Europea ha presentado una propuesta para prohibir las prácticas comerciales desleales, concretamente las que resultan más perjudiciales en…

Novedades e inminente estreno de MasterChef 6

Se ha presentado oficialmente la nueva edición del talent show culinario más popular, ya se habla de las novedades e…

La Comisión Europea ha prohibido los alimentos de doble calidad

La Comisión Europea ha presentado un conjunto de reglas que tiene como cometido acabar con los alimentos de doble calidad,…

El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario

Amigos de la Tierra ha presentado un informe titulado “El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario”, en el…