Noticias gastronómicas

El glifosato podría estar matando a las abejas de forma indirecta

Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las…

Llisa negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia

El próximo mes de noviembre se inaugurará Llisa negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia en el que…

Cerveza artesana, Europa supera a Estados Unidos en innovación

Según las conclusiones de un informe elaborado por Mintel sobre la cerveza artesana, Europa supera a Estados Unidos en innovación,…

Aprobada la obligación de incluir la indicación de origen en el etiquetado de la leche y los productos lácteos

Ha sido aprobada la obligación de incluir la indicación de origen en el etiquetado de la leche y los productos…

Los alimentos y las bebidas contienen todo tipo de ingredientes ocultos

Foodwatch Francia ha iniciado una nueva campaña denunciando que los alimentos y las bebidas contienen todo tipo de ingredientes ocultos.…

¿Te lo vas a comer?, nuevo programa denuncia de Alberto Chicote

Muy pronto se va a estrenar ¿Te lo vas a comer?, el nuevo programa denuncia de Alberto Chicote que se…

Restaurant Lover Week Octubre 2018. 50 restaurantes de Barcelona y Madrid ofrecen un menú a un precio especial

Del 28 de septiembre al 7 de octubre se celebra la Restaurant Lover Week Octubre 2018, 50 restaurantes de Barcelona…

Guía Michelin Shanghái 2019

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Shanghái 2019, las novedades más destacadas son, no hay nuevos tres estrellas, un…

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018

Se ha presentado el nuevo informe ‘El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018' o…

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2019

Se acaba de presentar la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2019, en esta ocasión se…