La UE no protege a los consumidores de los escándalos alimentarios
Foodwatch asegura que la UE no protege a los consumidores de los escándalos alimentarios, por ello, ha llevado a cabo…
hace 8 años
Noticias gastronómicas
Cambiar la dieta mejora la salud y ahorra agua
Un estudio realizado por el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea, apunta que es necesario cambiar la dieta…
hace 8 años
La ‘carne de cultivo o de laboratorio’ cambia su nombre a ‘carne a base de células’
Recientemente, varias empresas dedicadas al desarrollo de la denominada 'carne de cultivo o de laboratorio', han decidido cambiar el nombre…
hace 8 años
Tirar 200.000 kilos de pimientos por no cumplir con los estándares de mercado
Un agricultor holandés decidió tirar unos 200.000 kilos de pimientos por no cumplir los estándares de mercado, se trataba de…
hace 8 años
Equilibrio de género en la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019
Hélène Pietrini, directora de la organización The World’s 50 Best, anuncia la hoja de ruta para lograr un equilibrio de…
hace 8 años
Las normas alimentarias se debilitarán por los acuerdos comerciales en el Reino Unido
Hoy conocemos un informe en el que se asegura que las normas alimentarias se debilitarán por los acuerdos comerciales que…
hace 8 años
Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Washington D.C. 2019
Se ha presentado la lista de Restaurantes Bib Gourmand que aparecerán en la Guía Michelin Washington D.C. 2019. Este año…
hace 8 años
Premio Alimentos de España 2018. Convocatoria
Hasta el próximo 29 de octubre está abierta la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2018, galardones que reconocen…
hace 8 años
María Elena Lugo Zermeño y Gerardo Vázquez Lugo Nicos, Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de América Latina 2018
María Elena Lugo Zermeño y Gerardo Vázquez Lugo Nicos del Restaurante Nicos de Ciudad de México, han sido reconocidos con…
hace 8 años
La Morcilla de Burgos consigue la I.G.P. a nivel europeo
La Morcilla de Burgos consigue la I.G.P. a nivel europeo tras varios años luchando por obtener este reconocimiento. Conoce las…
hace 8 años