Noticias gastronómicas

Carta Internacional de Comercio Justo

Recientemente se ha presentado la Carta Internacional de Comercio Justo, un documento cuya finalidad es concienciar sobre la importancia de…

Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2018-2019”. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria para participar en los Premios “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra,…

En qué supermercados debemos comprar si queremos ahorrar dinero

Gracias al ‘Estudio de Supermercados OCU 2018’ que ha realizado la Organización de Consumidores y Usuarios, podemos hacernos una idea…

Pan elaborado con pan sobrante o pan duro

La cadena de panaderías londinense Gail's Bakery, ha anunciado que a partir del próximo mes de octubre, comercializará pan elaborado…

El glifosato podría estar matando a las abejas de forma indirecta

Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las…

Llisa negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia

El próximo mes de noviembre se inaugurará Llisa negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia en el que…

Cerveza artesana, Europa supera a Estados Unidos en innovación

Según las conclusiones de un informe elaborado por Mintel sobre la cerveza artesana, Europa supera a Estados Unidos en innovación,…

Aprobada la obligación de incluir la indicación de origen en el etiquetado de la leche y los productos lácteos

Ha sido aprobada la obligación de incluir la indicación de origen en el etiquetado de la leche y los productos…

Los alimentos y las bebidas contienen todo tipo de ingredientes ocultos

Foodwatch Francia ha iniciado una nueva campaña denunciando que los alimentos y las bebidas contienen todo tipo de ingredientes ocultos.…

¿Te lo vas a comer?, nuevo programa denuncia de Alberto Chicote

Muy pronto se va a estrenar ¿Te lo vas a comer?, el nuevo programa denuncia de Alberto Chicote que se…