Seis formas de demostrar que amamos y respetamos la comida
La comida es mucho más de lo que hay en nuestros platos, pero ni la amamos ni la respetamos como…
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Noticias gastronómicas
Atlas Mundial de la Escasez de Agua
El Atlas Mundial de la Escasez de Agua es un recurso web que nos muestra la evolución del estrés hídrico…
hace 7 años
‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau. Estreno del documental
Hoy conocemos la fecha de estreno del documental ‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau, será…
hace 7 años
‘Guardianes de tradición’, homenaje a las grandes sagas familiares de la gastronomía española
Canal Cocina estrena ‘Guardianes de tradición’, un programa de producción propia con el que rinde homenaje a las grandes sagas…
hace 7 años
Revolución Líquida. El documental que muestra la sumillería en la actualidad
Con el título 'Revolución Líquida'. Clara Isamat ha presentado su segundo documental, en este caso es el documental que muestra…
hace 7 años
Restaurante Maido de Mitsuharu Tsumura, Mejor Restaurante de América Latina 2018
En la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 se ha proclamado…
hace 7 años
Transformar residuos agrícolas en edulcorantes y fibra
Comet Biorefining es una empresa canadiense que se dedica a transformar residuos agrícolas en edulcorantes y fibra para productos alimenticios.…
hace 7 años
Glifosato en la mayoría de cereales para el desayuno de los niños
Según un análisis encargado por la EWG, se ha detectado glifosato en la mayoría de cereales para el desayuno de…
hace 7 años
Concurso Camarero del Año 2020. Primera semifinal en Barcelona
El próximo mes de noviembre vuelve el Concurso Camarero del Año que, en su cuarta edición, celebrará su primera semifinal…
hace 7 años
Concurso Cocinero del Año 2020. Primera semifinal en Barcelona
Ya ha encendido los motores el Concurso Cocinero del Año 2020, y se ha abierto la convocatoria de la primera…
hace 7 años