Nueva versión de la ‘hamburguesa imposible’, ahora es sin gluten
En la feria CES 2019 de Las Vegas, Impossible Foods ha presentado una nueva versión de la 'hamburguesa imposible', ahora…
hace 7 años
Noticias gastronómicas
‘La Reina del Chocolate’ con Kirsten Tibballs en Canal Cocina
Hoy se estrena 'La Reina del Chocolate' con Kirsten Tibballs en Canal Cocina, y se podrá ver todos los lunes…
hace 7 años
Australia se podría convertir en un importante país productor de café
Australia se podría convertir en un importante país productor de café, capaz de mantener la producción mundial en las próximas…
hace 7 años
2’7 millones de euros por un atún rojo en el mercado de pescado de Toyosu, en Tokio
Kiyoshi Kimura, propietario de la cadena de restaurantes Sushizanmai, autoproclamado como el “Rey del Atún” de Japón, ha pagado la…
hace 7 años
La etiqueta de la huella del carbono es eficaz para promover los alimentos respetuosos con el medioambiente
Una investigación demuestra que colocar una etiqueta de la huella del carbono comprensible en el frontal de los envases alimentarios,…
hace 7 años
Prohibir el uso de términos lácteos en alimentos de origen vegetal es más un problema que una solución
Según un miembro de la junta de la PBFA (Plant Based Foods Association) de Estados Unidos, prohibir el uso de…
hace 7 años
McDonald’s ofrece un nuevo Happy Meal vegetariano para niños
McDonald's Reino Unido ofrece ahora un nuevo Happy Meal vegetariano para niños, se trata del Happy Meal Veggie Wrap, cuyo…
hace 7 años
En marcha el VI Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action! y los Culinary Action Startup Prizes 2019
Ya está en marcha el VI Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action! y los Culinary Action Startup Prizes 2019, las…
hace 7 años
Lista de las Mejores Dietas 2019 según US News & Word Report
Se acaba de dar a conocer la lista de las Mejores Dietas 2019, ranking que elabora la revista estadounidense US…
hace 7 años
Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2019. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2019…
hace 7 años