Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2019
Los responsables de Michelin han dado a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2019,…
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Noticias gastronómicas
La Corte Suprema de los Estados Unidos a favor de la prohibición de foie gras en California
Finalmente, la Corte Suprema de los Estados Unidos se ha pronunciado a favor de la prohibición de foie gras en…
hace 7 años
Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos productos veganos
Un nuevo estudio de la consultora Mintel concluye que Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos…
hace 7 años
La Comisión Europea ha retirado la tarjeta amarilla INDNR a la industria pesquera de Tailandia
La Comisión Europea ha anunciado que ha retirado la tarjeta amarilla INDNR (pesca ilegal, no declarada y no reglamentada) a…
hace 7 años
En Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales
La FDA presentó recientemente un informe en el que destacaba que, en Estados Unidos se ha reducido de forma significativa,…
hace 7 años
Alemania pide que la industria alimentaria reduzca el contenido de azúcar, sal y grasas de sus productos (pero de forma voluntaria)
En Alemania se pide que la industria alimentaria reduzca el contenido de azúcar, sal y grasas de sus productos en…
hace 7 años
Vuelve ‘Cuineres i Cuiners’, nuevos documentales que nos permitirán conocer a doce grandes chefs
Este jueves 10 de enero se estrena la segunda temporada de la serie documental 'Cuineres i Cuiners', a partir de…
hace 7 años
Escoge a tu pinche 2019, convocatoria del concurso para estudiantes de hostelería
El próximo 29 de enero se celebrará el concurso 'Escoge a tu pinche 2019' en el marco de Madrid Fusión,…
hace 7 años
Concurso Nacional de Cocina de la Dehesa 2019, el jamón ibérico es protagonista
El Ayuntamiento de Monesterio ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina de la Dehesa 2019, y el jamón…
hace 7 años
Las 5 peores dietas que se pueden seguir según la British Dietetic Association
La British Dietetic Association ha publicado un artículo en el que se enumeran las 5 peores dietas que se pueden…
hace 7 años