Noticias gastronómicas

Las avellanas de Turquía y la explotación que sufren los refugiados sirios

Los refugiados sirios que se encuentran en Turquía están siendo sometidos a una explotación que se acerca al trabajo esclavo…

Jugo con tapioca de pimientos asados, huevo planchado y fideos de arroz, así es el pintxo Arzak

San Telmo Bokado ha ganado el concurso ‘Buscando los sabores de Arzak por la ciudad’ con un pintxo compuesto por…

Concurso Camarero del Año 2020. Segunda Semifinal en Granada

El próximo 16 de mayo hay una nueva cita con el Concurso Camarero del Año 2020, pues se va a…

McDonald’s Alemania lanza una nueva hamburguesa vegana

McDonald’s Alemania lanza una nueva hamburguesa vegana denominada Big Vegan TS, hamburguesa elaborada con soja y trigo con la que…

Concurso Cocinero del Año 2020. Segunda Semifinal en Granada

Conoce a los semifinalistas clasificados para participar en la Segunda Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020 que tendrá lugar…

Aprobado el reglamento que limita a un 2% la cantidad de grasas trans de los alimentos procesados

La Comisión Europea ha comunicado que ha aprobado el reglamento que limita a un 2% la cantidad de grasas trans…

Daniela Soto-Innes, Mejor Chef Femenina del Mundo 2019

Daniela Soto-Innes, chef y copropietaria del Restaurante Cosme de Nueva York, ha sido reconocida con el Premio Mejor Chef Femenina…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos 2019

Opinionated About Dining ha dado a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos 2019, este año se…

‘Cena con mamá’, se estrena un nuevo programa con famosos en la cocina

Con el título 'Cena con mamá' se estrena un nuevo programa con famosos en la cocina. La 1 de RTVE…

Descubierto un gen resistente a los antibióticos en la salmonella presente en los mejillones

Una investigación ha descubierto la presencia de un gen resistente a los antibióticos en la salmonella que puede estar presente…