Nestlé presenta la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales
Nestlé ha presentado la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales, se trata de la PB Triple Play, una…
hace 7 años
Noticias gastronómicas
Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%
Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%, aunque, de momento, sólo está disponible en Alemania…
hace 7 años
Infografía: Biodiversidad para la seguridad alimentaria y la nutrición
La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura proporciona una infografía que destaca la importancia de la…
hace 7 años
Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2020, un nuevo restaurante tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2020 y las novedades más destacadas son que hay…
hace 7 años
El Restaurante De Leest (tres estrellas Michelin) del chef Jacob-Jan Boerma cerrará sus puertas a finales de año
El chef Jacob-Jan Boerma y su mujer Kim Veldman, anuncian su intención de cerrar las puertas de su Restaurante De…
hace 7 años
Producir carne de cultivo celular en el espacio con bioimpresión 3D
En la Estación Espacial Internacional se ha llevado a cabo un experimento para producir carne de cultivo celular en el…
hace 7 años
Concurso Cocinero del Año 2020. Tercera Semifinal en Valladolid
El próximo 21 de noviembre de 2019 conoceremos los nombres dos nuevos cocineros que serán finalistas en el Concurso Cocinero…
hace 7 años
La diferencia de precio de las cebollas alcanza casi el 700%
En el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de septiembre de 2019 destaca la diferencia…
hace 7 años
Día Mundial del Pan 2019, lo celebramos haciendo pan casero
El Día Mundial del Pan 2019 lo celebramos haciendo pan casero, como todos los años. Si vosotros también queréis hacerlo…
hace 7 años
Absurda “hamburguesa híbrida” (50% carne, 50% materias primas vegetales) creada por BrewDog
BrewDog ha presentado The Hibrid Burger, para muchos una absurda “hamburguesa híbrida” elaborada con un 50% de carne de vacuno…
hace 7 años