Víctor Gonzalo es el ganador del concurso The Best Dessert Restaurant de Espaisucre 2019
Tras la celebración del campeonato de postres de restaurante de mayor prestigio de nuestro país, tenemos los resultados, Víctor Gonzalo…
hace 6 años
Noticias gastronómicas
Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2020
Se ha presentado la Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2020 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos…
hace 6 años
Michelin anuncia el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Eslovenia
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Eslovenia en marzo de 2020, los responsables de la publicación…
hace 6 años
Guía Michelin Seúl 2020
Se ha presentado la Guía Michelin Seúl 2020, las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas, dos…
hace 6 años
Se presentan las primeras “costillas de cerdo” veganas (deshuesadas) del mundo
Se acaban de dar a conocer las primeras “costillas” veganas (deshuesadas) del mundo, se trata de un producto denominado Heppi…
hace 6 años
Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito 2020. Convocatoria
En el marco de Madrid Fusión 2020, se va a celebrar la sexta edición del Concurso a la Mejor Croqueta…
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VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, la tradición y la vanguardia en la cocina con romesco
El próximo 22 de noviembre empiezan las VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, 22 restaurantes mostrarán la tradición y…
hace 6 años
La mayoría de salsas de tomate para niños contienen mucho azúcar
Foodwatch ha realizado un análisis a diversas salsas de tomate dirigidas a los niños y los resultados son muy claros,…
hace 6 años
Albert Boronat, chef del Ambassade de Llívia, representará a España en el Bocuse d’Or Europa 2020
Albert Boronat, chef del Ambassade de Llívia, y su ayudante Mélina Allair han ganado el concurso de cocineros Bocuse d'Or…
hace 6 años
¿Impuesto al sacrificio de animales para el consumo humano en los Países Bajos?
En los Países Bajos se ha propuesto introducir el impuesto al sacrificio de animales para el consumo humano, gravamen bautizado…
hace 6 años