Noticias gastronómicas

Las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez más difíciles de tratar

Según un nuevo informe elaborado por la EFSA y el ECDC, las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez…

Guía Michelin Alemania 2020, nuevo tres estrellas Michelin

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Alemania 2020 y las novedades más destacadas son que el Restaurante Rutz recibe…

Los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2020 según OAD

OAD (Opinionated About Dining ) ha presentado la lista de los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2020, y de nuevo ocupa…

Aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono

En la estrategia del Campo a la Mesa de la Comunidad Europea se plantea el uso de aditivos innovadores en…

Cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19

Ha sido cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19, Michelin comenta que la decisión…

El engaño del Té al estilo de Marrakech de Nescafé Dolce Gusto

El Té al estilo de Marrakech de Nescafé Dolce Gusto es un engaño, no se puede pensar otra cosa al…

El azúcar es el factor más importante a la hora de elegir alimentos saludables

Según los resultados de un estudio, el azúcar es el factor negativo más importante a la hora de elegir alimentos…

Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2020, cerca de 40 menús degustación a precio cerrado

Del 1 al 31 de marzo se celebra el Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2020, con el que se podrán…

Postres Caseros de Amanda Laporte, estreno de la segunda temporada en Canal Cocina

El próximo mes de marzo tenemos una cita con los Postres Caseros de Amanda Laporte, pues se ha anunciado el…

¿Cuánta comida se desperdicia en los restaurantes de comida rápida?

¿Cuánta comida se desperdicia en los restaurantes de comida rápida? Es la pregunta que nos planteamos a raíz de una…