Semana Mundial sin Carne 2020
Hoy empieza la Semana Mundial sin Carne 2020, celebración que promueve la organización World Meat Free Week con el objetivo…
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Noticias gastronómicas
La investigación científica alimentaria depende cada vez más del financiamiento de la industria agroalimentaria
Foodwatch Holanda ha puesto en marcha una campaña en la que denuncia que la investigación científica alimentaria, depende cada vez…
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Compremos y consumamos Alimentos de España, el sector agroalimentario alimenta nuestra vida
Compremos y consumamos Alimentos de España, el sector agroalimentario alimenta nuestra vida y lo que debemos hacer para devolverles su…
hace 6 años
Los alimentos inseguros siguen afectando a millones de europeos
La OMS advierte que los alimentos inseguros siguen afectando a millones de europeos, comenta que el COVID-19 ha provocado que…
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Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2020
La FAO acaba de presentar el informe sobre el Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2020, informe conocido…
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Los hongos patógenos amenazan la seguridad alimentaria mundial
Según una revisión científica realizada por expertos de la Universidad de Exeter, los hongos patógenos amenazan la seguridad alimentaria mundial.…
hace 6 años
La hostelería española se postula como candidata a ser declarada Patrimonio de la Humanidad #SoyPatrimonio2020
La hostelería española se postula como candidata a ser declarada Patrimonio de la Humanidad #SoyPatrimonio2020, porque nuestros bares, restaurantes y…
hace 6 años
La nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ se estrena con El Celler de Can Roca
Este fin de semana ha empezado la nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ en Comer La Vanguardia, y se estrena…
hace 6 años
Maniquíes y animadoras en un restaurante de Tokio para crear buen ambiente ante el distanciamiento social
En Tokio y concretamente en el distrito de Ginza, el Restaurante Cheers One ha utilizado maniquíes y animadoras para crear…
hace 6 años
Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…
hace 6 años