Noticias gastronómicas

Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, campaña 2021-2022

Descubre los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2022, los aove’s de Cosecha Temprana que han obtenido…

Envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz

Un grupo de investigadores ha presentado unos nuevos envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz, biopolímeros de origen natural y…

Proteínas de hongos como alternativa a las claras de huevo en polvo

Los resultados de un trabajo de investigación han dado como fruto la producción de proteínas de hongos como alternativa a…

La aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores

Es evidente que la aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores, son muchos los factores que…

Se estrena MasterChef Abuelos 2, rindiendo homenaje a los apasionados de la cocina mayores de 60 años

El especial de MasterChef dedicado a la tercera generación está a punto de caramelo, el próximo lunes 10 de enero…

Premio Alimentos de España 2021. Abierta la convocatoria en siete modalidades

¿Preparados para los Premios Alimentos de España 2021? Ya está abierta la convocatoria en siete modalidades: Premio "Alimentos de España…

¡¡¡Feliz Año Nuevo 2022!!!

‘No hay amor más sincero que el amor a la comida’. Esta frase célebre del dramaturgo irlandés Bernard Shaw fue…

Impresora 3D que fabrica hamburguesas veganas según las preferencias de proteínas y grasas

SavorEat es una empresa que ha desarrollado un robot de cocina e Impresora 3D que produce hamburguesas veganas según las…

Cuál es el mejor Roscón de Reyes de supermercado. Según el análisis de la OCU, sólo uno es de buena calidad

Aquí tenéis el análisis realizado a diez Roscones de Reyes de supermercado y podréis saber cuál es el mejor de…

Ganador del Premio a la mentira publicitaria navideña más insolente del año 2021

El refresco de melocotón y albaricoque Oasis es el ganador del Premio a la mentira publicitaria navideña más insolente del…