Noticias gastronómicas

Antonio Pérez de Gran Canaria se ha alzado como ganador del I Concurso de Bocadillos con Queso

Inspirado en el clásico bocadillo canario conocido como 'Bocadillo de Pata', el cocinero Antonio Pérez de Gran Canaria ha creado…

Itamae Balfegó. Primer campeonato de sushi de España. Convocatoria

Con la finalidad de poner en valor la maestría de los itamae o sushiman nacionales, Balfegó ha creado el primer…

Ver en directo la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes Del Mundo 2022

The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado la retransmisión en directo de la gala de presentación de la Lista de…

Alerta alimentaria por óxido de etileno en los helados de vainilla de Häagen-Dazs

La AESAN informa de una alerta alimentaria que afecta a los helados de vainilla de 460 ml de la marca…

La sangre, la carne y la leche de los animales de granja contienen microplásticos

Un estudio de los Países Bajos pone de manifiesto que la sangre, la carne y la leche de los animales…

Tener hambre se asocia con un aumento de la ira y la irritabilidad

Un estudio ha analizado en un entorno de vida cotidiana, la relación entre el hambre y determinados sentimientos, y según…

Guía Wikipaella 2022. La guía de restaurantes del mundo en los que se hace auténtica paella

Si necesitas una guía de restaurantes en la que se pueda comer paella tradicional valenciana, puedes consultar la Guía Wikipaella…

Hemos pagado el kilo de naranjas casi 10 veces más caras del valor que le dan en el campo

Según los datos del IPOD de junio facilitado por COAG, hemos pagado el kilo de naranjas casi 10 veces más…

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2022 según The World’s 50 Best

Ya se ha presentado la Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2022 según TheWorld's50Best, es la segunda parte…

Guía Michelin Países Nórdicos 2022

Ya se ha presentado la Guía Michelin Países Nórdicos 2022 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos…